Roti goreng coklat lumer

Hai mommies... Musim ujan gini bawaannya mau ngunyah mulu ya.... Sama ga sih? Apa aku doang 😂. Niat hati mo diet karbo namun apa daya... Tangan sm mulut ga sejalan hahaha.
Kali ini kita bikin cemilan roti goreng yuks. Resep ini aku pake buat bakulan juga. Alhamdulillah pd bilang enak. Jd cuz di kepoin, save trus recook yah...
Roti goreng coklat lumer
Hai mommies... Musim ujan gini bawaannya mau ngunyah mulu ya.... Sama ga sih? Apa aku doang 😂. Niat hati mo diet karbo namun apa daya... Tangan sm mulut ga sejalan hahaha.
Kali ini kita bikin cemilan roti goreng yuks. Resep ini aku pake buat bakulan juga. Alhamdulillah pd bilang enak. Jd cuz di kepoin, save trus recook yah...
Cara Membuat
- 1
Campurkan dlm mangkuk adonan tepung, susu bubuk, ragi, gula pasir, telur.
- 2
Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Aku pake mixer tangan dgn kaki spiral.
- 3
Setelah adonan tercampur, masukkan garam dan margarine. Uleni hingga kalis. Tutup adonan dengan kain lap bersih atau plastik. Diamkan hingga mengembang 2x lipat. (Kurleb 30menit) jangan sampai over proofing ya moms.
- 4
Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempeskan adonan untuk mengeluarkan udara di dalamnya. Uleni sebentar saja. Lalu bagi adonan @40gr.
- 5
Lalu isi dengan filling coklat. Bulatkan dengan rapat. Susun di loyang yg sudah d taburi terigu.
- 6
Panaskan minyak goreng. Goreng dg api kecil dan cukup 1x balik aja ya... Angkat lalu tiriskan.
- 7
Siap di happp 🤣
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (10)