Bakpao choki - choki
Bakpao makanan has dari negri China ya, tp di indo sdh banyak bertebaran penjual bakpao. Makanan yg cocok disantap hangat saat udara dingin cocok untuk temen teh ataupun kopi.
Nah akrg Lg musim hujan pengen yg anget dan empuk, coba deh bikin bakpao pakai coklat choki choki.... ini modifikasi dari resepnya vitakwe yg sdh sy tambahkan bahan lain 😊
Bakpao choki - choki
Bakpao makanan has dari negri China ya, tp di indo sdh banyak bertebaran penjual bakpao. Makanan yg cocok disantap hangat saat udara dingin cocok untuk temen teh ataupun kopi.
Nah akrg Lg musim hujan pengen yg anget dan empuk, coba deh bikin bakpao pakai coklat choki choki.... ini modifikasi dari resepnya vitakwe yg sdh sy tambahkan bahan lain 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan mixer masukkan Tepung + ragi + gula pasir + baking + vanili aduk dgn mixer kemudian tambahkan telur lanjut susu cair dan beberapa tetes warna hijau aduk sampai menggumpal.
- 2
Setelah adonan menyatu tambahkan mentega dan garam serta minyak vco lanjut adoni sampai kalis elastis.
- 3
Setelah adonan kalis tutup adonan dan diamkan kurang lebih 30 menit sampai mengembang 2 kali lipat.
- 4
Setelah mengembang ambil adonan sekitar 35 gr, isi dengan setengah stik choki choki dan bulatkan. Lakukan sampai adonan habis. Kemudian diambkan lagi adonan sekitar 30 menit.
- 5
Siapkan dandang pengukus jangan lupa kasih tutup dandang dgn serbet ya. Setelah mwndidih kukus bakpao dengan api sedang kurang lebih 5 sampai 10 menit tergantung ukuranya jg ya.
- 6
Setalah matang angkat dan sajikan hangat 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)