Sayur Lodeh
Hari ini masak sayur lodeh. Resep dari ibu yg hampir 3 hari sekali dimasak ibu dulu hehe.. Paling rajin deh pokoknya masak ini.
.
Berbagai resep sayur lodeh yg ada, tp dr sy kecil yg namanya sayur lodeh dimata dan lidah saya ya begini, warnanya agak kemerahan karena menggunakan cabai bukan yg berwarna putih. Sy paling suka sayur lodeh di combine dg telur ceplok dan nasi hangat, rasanya sudah nikmat banget. Lebih suka lagi kalau sayur lodehnya suka menginap semalam, yg biasa sy sebut blendrang. Dan resepnya pun sangat sederhana, pantas saja dlu ibu sering memasak ini.
Sayur Lodeh
Hari ini masak sayur lodeh. Resep dari ibu yg hampir 3 hari sekali dimasak ibu dulu hehe.. Paling rajin deh pokoknya masak ini.
.
Berbagai resep sayur lodeh yg ada, tp dr sy kecil yg namanya sayur lodeh dimata dan lidah saya ya begini, warnanya agak kemerahan karena menggunakan cabai bukan yg berwarna putih. Sy paling suka sayur lodeh di combine dg telur ceplok dan nasi hangat, rasanya sudah nikmat banget. Lebih suka lagi kalau sayur lodehnya suka menginap semalam, yg biasa sy sebut blendrang. Dan resepnya pun sangat sederhana, pantas saja dlu ibu sering memasak ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu dan bahan, cuci bersih
- 2
Goreng bumbu halus hingga layu, lalu haluskan. (sy dengan blender)
- 3
Tumis bumbu yg telah dihaluskan bersama lengkuas dan daun salam hingga matang.
- 4
Setelah bumbu matang tambahkan air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan sayuran dan tempe semangit. Masak hingga sayuran matang.
- 5
Beri gula dan garam secukupnya, tambahkan santan. Koreksi rasa
- 6
Sayur lodeh siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)