Simply Mongolian Sliced Beef
Sempet liat di Kokiku.tv bikin Mongolian Beef ituu pake sirloin. Cuma berhubung kemarin beli sliced beef, jadinya terlintas di benak gue buat bikin pake sliced beef ajaa. Lebih krenyes2 jugakk lohhh rasanya
Simply Mongolian Sliced Beef
Sempet liat di Kokiku.tv bikin Mongolian Beef ituu pake sirloin. Cuma berhubung kemarin beli sliced beef, jadinya terlintas di benak gue buat bikin pake sliced beef ajaa. Lebih krenyes2 jugakk lohhh rasanya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, tiruskan, kemudian lumuri daging dengan tepung maizena hingga terbalut rata, kemudian diamkan 10 menit supaya tepung menempel
- 2
Siapkan minyak goreng, kemudian goreng daging yg telah dilumuri maizena tadi hingga kecokelatan,angkat dan tiriskan. Alasi dengan tisu agar cepat meresap
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bombay terlebih dulu, kemudian bawang putih dan jahe. Api kecil aja
- 4
Masukkan kecap asin, kemudian gula aren, madu, dan minyak wijen. Aduk rata, cek rasa. Bila masih keasinan, bisa ditambahkan gula aren atau madu
- 5
Masukkan daging yg sudah digoreng, kemudian, aduk hingga kuah mengental
- 6
Matikan api, kemudian angkat daging, taburi dengan daun bawang, sajikan bersama nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar