Foto resep Semur Jengkol

Semur Jengkol

Marbellsgd @resepmarbells

Bandung-Banjarbaru

Sajikan dengan nasi uduk khas betawi makin nikmat nih buibu ...

Sajikan dengan nasi uduk khas betawi makin nikmat nih buibu ...

Semur Jengkol

Marbellsgd @resepmarbells

Bandung-Banjarbaru

Sajikan dengan nasi uduk khas betawi makin nikmat nih buibu ...

Sajikan dengan nasi uduk khas betawi makin nikmat nih buibu ...

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/2 kilojengkol, rebus/presto sampai empuk, geprek
Bumbu halus :
8bawang merah
5bawang putih
3kemiri
secukupnyaBubuk pala
secukupnyaMerica
Bumbu celupan :
4 irislengkuas
4 lembardaun salam
1santan Kara
secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

1

Tumis bumbu dengan bumbu celupan hingga wangi dan masak (tidak bau langu)
2

Masukan jengkol yang sudah di geprek dan beri 500ml air
3

Masukan santan, kecap, gula putih, garam, royco ayam sesuai selera
4

Masak hingga air menyusut. Boleh kental/nyemek/berkuah (sesuai selera)

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Marbellsgd @resepmarbells

pada 26 Januari 2019 02.58

Bandung-Banjarbaru

mantan pekerja kantoran yang banting setir jadi ibu rumah tangga dan mengembangkan hobinya di dapur 😊

Komentar

Kata kunci

Semur Jariang Kecap Pala Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya