Pepes Tahu Kemangi

Name: Pepes Tahu Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 tahu putih; 3 bawang merah; 1 bawang putih; 2 kemiri; 2 cabe merah; 11 cabe rawit; 1 ruas kunyit; 1 sdt garam; 1 sdt lada; 1 sdt gula pasir; Penyedap rasa; 1 buah tomat (seharusnya 2 tp d rumah' cuma ada 1; 4 tangkai daun kemangi; Daun pisang sckpnya

Meyda Pratiwi @Meydap1105

Banjarnegara

Pengin pepes tahu akhirnya Nemu resepnya juga. Sebenarnya ini recook sama kak Nurul aspiyanti

Lebih banyak

Pepes Tahu Kemangi

Meyda Pratiwi @Meydap1105

Banjarnegara

Pengin pepes tahu akhirnya Nemu resepnya juga. Sebenarnya ini recook sama kak Nurul aspiyanti

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10tahu putih
3bawang merah
1bawang putih
2kemiri
2cabe merah
11cabe rawit
1 ruaskunyit
1 sdtgaram
1 sdtlada
1 sdtgula pasir
Penyedap rasa
1 buahtomat (seharusnya 2 tp d rumah' cuma ada 1
4 tangkaidaun kemangi
Daun pisang sckpnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu pake ulekan/pake gelas bagian bawahnya
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, garam, dan kunyit.
3

Iris tomat tipis² dan daun kemangi ambil daunnya saja
4

Campurkan bumbu halus k dalam tahu yg sdh d haluskan. Kasih lada, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk sampe merata
5

Kasih tomat dan daun kemangi aduk sebentar
6

Lalu d bungkus dg daun singkong sampe selesai
7

Kukus kurleb 20menit sampe daunnya layu yah kak. Siap d sajikan. Selamat mencoba😉