Roti coklat kukus rice cooker

Pertama kali bikin roti, meskipun bentuknya agak sedikit berantakan tapi rasanya enak kok. :)
Roti coklat kukus rice cooker
Pertama kali bikin roti, meskipun bentuknya agak sedikit berantakan tapi rasanya enak kok. :)
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, mentega dan ragi di dalam wadah
- 2
Uleni sampai adonan kalis, sembari dimasukkan sedikit demi sedikit air. Jangan terlalu encer, jika adonan sudah tdak menempel lagi ditangan berarti adonan roti sudah kalis.
- 3
Diamkan selama 30 menit atau 1 jam sampai adonan mengembang dan 2 kali lipat dri sebelumnya
- 4
Setelah didiamkan, kempeskan adonan dan bagi menjadi beberapa bagian besarnya tergantung selera. Pipihkan lalu masukkan isian sesuai selera bisa coklat, keju atau gula merah+kacang tanah sangrai yg sudah di hancurkan kasar. Kemudian bentuk bulat atau sesuai selera.
- 5
Kukus selama 10 menit atau lebih, lalu angkat. Dan roti siap disantap. Berhubung gak ada panci buat ngukus. Maklum anak kos jadinya pake kukusan di rice cooker.
- 6
Yang ini pake isian kacang+gula pasir. Harusnya gula merah, tapi lagi gak ada jadi pake yang ada aja. Hehe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar