Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kulit tart:
- 2
Masukkan tepung terigu, gula halus, mentega dan telur kuning ke dalam wadah. Aduk hingga merata dengan menggunakan spatula atau tangan.
- 3
Bulatkan adonan dan bungkus dengan plastic warp dan masukkan ke kulkas (dinginkan) selama setengah jam.
- 4
Keluarin adonan dari kulkas kemudian di bentuk dan taruh ke loyang egg tart. Di tekan-tekan sesuai bentuk loyang, kemudian tusuk adonan dengan garpu.
- 5
Filling : campurkan air, susu dan telur kuning, aduk dengan whisk atau garpu hingga merata. Kemudian saring sebanyak 3x sehingga tidak ada busa.
- 6
Panggang kulit tart di oven terlebih dahulu dengan suhu 150 derajat celius selama 10menit. Kemudian keluarkan dari oven dan dinginkan terlebih dahulu.
Kemudian isi filling ke dalam kulit tart dan panggang di dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 10 menit api bawah dan 15menit atau sekiranya sampai matang dengan api atas dan bawah - 7
Happy baking :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar