Ayam goreng

Name: Ayam goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong ayam; Minyak untuk menggoreng; Bumbu halus:; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt kunyit bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk (opsional); Bahan adonan; Secukupnya tepung bumbu (sajiku); Secukupnya air

Mommy HanZiel @MommyHanZiel8

Banjarbaru

Saya orangnya moody banget kalo masak, semangatnya naek turun, tp byk malesnya... Kalo ngantuk dr pagi, sampe sore males ribet ngapa2in... Semua serba berat 😔😔
Jd masaknya disiasati, beli ayam, ikan lsg dikasi bumbu biar tinggal goreng2 aj... Kalo sayur, bikin tumisan simpel 1-2 bahan atau terong ungu digoreng tepung 🙂
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Ayam goreng

Mommy HanZiel @MommyHanZiel8

Banjarbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 potongayam
Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtkunyit bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk (opsional)
Bahan adonan
Secukupnyatepung bumbu (sajiku)
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Ulek bumbu halus
2

Balurkan bumbu halus ke ayam, diamkan 10 menit (blh lebih, saya simpan di kulkas sebagian buat mkn mlm)
3

Bikin adonan basah dr tepung bumbu (atur kekentalannya), masukkan ayam lalu goreng di minyak panas