Cilok Crispy Sambal Kacang (Praktis & Ekonomis)
sekeluargaku hobi ngemil.
Jadi kalo aku lagi masak sesuatu di dapur, pasti deh tiap orang yang lewat nanya "masak apa?" padahalmah masaknya sambil eksplore alias nyoba2 😁
Kalo udah mateng, langsung deh diserbu banyak orang. Masakan hasilnya enak & makannya bareng-bareng sama keluarga sampai habis tak tersisa, itu yang bikin hariku sempurna haha 😀
Resep ini beneran favorit keluargaku, hasilnya empuk cocok buat semua kalangan. Bahannya ekonomis & cara bikinnya juga praktis banget. Yuk mari dicobaa bunda2 kakak2 😊😊
Cilok Crispy Sambal Kacang (Praktis & Ekonomis)
sekeluargaku hobi ngemil.
Jadi kalo aku lagi masak sesuatu di dapur, pasti deh tiap orang yang lewat nanya "masak apa?" padahalmah masaknya sambil eksplore alias nyoba2 😁
Kalo udah mateng, langsung deh diserbu banyak orang. Masakan hasilnya enak & makannya bareng-bareng sama keluarga sampai habis tak tersisa, itu yang bikin hariku sempurna haha 😀
Resep ini beneran favorit keluargaku, hasilnya empuk cocok buat semua kalangan. Bahannya ekonomis & cara bikinnya juga praktis banget. Yuk mari dicobaa bunda2 kakak2 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan air, hingga mendidih. kecilkan api..
- 2
Campurkan tepung terigu dan tapioka, masukkan bawang putih halus, gula, garam, kaldu bubuk, dan daun bawang. Aduk sampai merata.
- 3
Tuang air panas ke adonan sedikit demi sedikit hingga dapat dipulung. Isi cilok dengan irisan telur rebus, bulatkan.
- 4
Masukkan bulatan cilok ke air mendidih sampai mengambang. Tunggu hingga 5 menit. Angkat, sisihkan.
- 5
Masukkan cilok yang sudah direbus ke cairan terigu, balur dengan tepung panir hingga merata.
- 6
Goreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- 7
Sambal kacang: iris tipis bawang merah bawang putih dan cabe kemudian goreng. Haluskan bawang putih bawang merah cabe dan kacang tanah (yg sudah digoreng), beri garam dan gula secukupnya. Ulek sampai halus. Beri air dan kecap secukupnya
- 8
Cilok Crispy plus Sambal Kacang siap dihidangkaan..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar