Dadar Gulung Vla Coklat

Name: Dadar Gulung Vla Coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kulit:; 150 gr tepung terigu protein sedang; 300 ml susu cair/air; 1 butir telur; 3 sdt bubuk coklat; 1 sdt pewarna coklat; 1/4 sdt vanilli bubuk; 1 sdm margarin cair; Garam sedikit saja; Bahan Vla:; 2 sachet susu coklat kental manis; 3-4 sdm gula pasir (sesuai selera); 400 ml air; 50 gr tepung maizena; 1 sdt bubuk coklat; Garam sedikit saja; Bahan Pelengkap:; 6 buah pisang raja belah masing2 jd dua. Panggang diatas teflon

Susy Rosniawati @cook_4818123

Tanjungsari-Sumedang

Dadar Gulung Vla Coklat

Susy Rosniawati @cook_4818123

Tanjungsari-Sumedang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Kulit:
150 grtepung terigu protein sedang
300 mlsusu cair/air
1 butirtelur
3 sdtbubuk coklat
1 sdtpewarna coklat
1/4 sdtvanilli bubuk
1 sdmmargarin cair
Garam sedikit saja
Bahan Vla:
2 sachetsusu coklat kental manis
3-4 sdmgula pasir (sesuai selera)
400 mlair
50 grtepung maizena
1 sdtbubuk coklat
Garam sedikit saja
Bahan Pelengkap:
6 buahpisang raja belah masing2 jd dua. Panggang diatas teflon

Tersimpan

Cara Membuat

1

1. Vla : campur semua bahan, aduk rata, masak hingga meletup2, angkat tiriskan.
2

Kulit : kocok telur, masukan semua bahan, aduk2 sampai tercampur rata tidak ada butiran2.
3

Panaskan teflon, olesi sedikit margarin, tuang 1 sendok sayur, goyang2 teflon supaya bulat merata, panaskan sampai kulit matang (api kecil), lakukan sampai adonan habis.
4

Ambil selembar kulit dadar, bagian luar yg mulus, isi dg potongan pisang panggang td dan sesendok vla coklatnya.
Gulung amplop. Sajikan...
Jadi dehh 👌😋
Hasil: jadi 12-15 buah.