Crispy Mushroom with honey korean sauce
Masih bertema jamur, karena stock jamur masih melimpah dirumah. Dari pada keburu busuk, terinspirasi resep Chicken Korean sauce, jadi diganti aja bahan ayamnya jadi jamur. Tapi kata suami, rasanya tetep aja kayak ayam hehe, emang sih jamur tiram tekstur dan rasanya terkadang mirip dg daging ayam.
Crispy Mushroom with honey korean sauce
Masih bertema jamur, karena stock jamur masih melimpah dirumah. Dari pada keburu busuk, terinspirasi resep Chicken Korean sauce, jadi diganti aja bahan ayamnya jadi jamur. Tapi kata suami, rasanya tetep aja kayak ayam hehe, emang sih jamur tiram tekstur dan rasanya terkadang mirip dg daging ayam.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur, peras2, sisihkan
- 2
Siapkan bahan tepung, bagi 50 gr dicampur dengan air, sisanya biarkan kering
- 3
Balur jamur kedalam adonan tepung basah, lalu balur lg ke adonan tepung kering.
- 4
Panaskan minyak, goreng jamur hingga kuning keemasan (hingga matang), tiriskan.
- 5
Membuat sauce : Tumis bawang putih sebentar, tambahkan semua bahan. Koreksi rasa.
- 6
Campur jamur dan sauce, tambahkan wijen.
- 7
Siap disajikan
- 8
Hari ini sy combine makannya dengan miso sup, resep miso soup setelah ini yaa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar