Shisamo Crispy
Ikan shisamo/chapelin/ikan telur ini kaya akan omega 3. 80% ikan ini adalah telur, dan dagingnya sdikit sekali. Masaknya jgn terlalu lama krn khawatir gizinya akan berkurang...kl aku lbh sering dicemilin drpd dimakan dgn nasi..so yummy, buat ibu2 yg punya anak balita ikan ini recomended bgt
Shisamo Crispy
Ikan shisamo/chapelin/ikan telur ini kaya akan omega 3. 80% ikan ini adalah telur, dan dagingnya sdikit sekali. Masaknya jgn terlalu lama krn khawatir gizinya akan berkurang...kl aku lbh sering dicemilin drpd dimakan dgn nasi..so yummy, buat ibu2 yg punya anak balita ikan ini recomended bgt
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan shisamo, ga perlu ada bagian tubuh yg dibuang (hati2 yaa takut telurnya kebuang)
- 2
Kucurkan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya
- 3
Larutkan 5sdt tepung serbaguna, kemudian siramkan ke wadah ikan. Diamkan 15mnt
- 4
Siapkan tepung kering dan tepung basah. Kemudian masukan ikan kedalam tepung basah, dan guling2kan ke tepung kering (ulangi cara ini agar ikan terbalut lbh tebal?
- 5
Goreng hingga kecoklatan, angkat dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar