Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi jalar lalu haluskan kemudian campur kan dengan tepung kanji dan tambah kan sedikit air serta uleni sampai bisa di pulung
- 2
Pulung atau bulat kan adonan sebesar kelereng atau sesuai selera, rebus di air mendidih sampai terapung kemudian angkat dan tiriskan
- 3
Masukkan gula merah dan daun pandan ke dalam air rebusan tadi sampai larut lalu masukkan bola bola ubi dan garam. Kemudian masukkan larutan tepung kanji yang sudah di encer kan sambil terus di aduk aduk sampai mengental
- 4
Panas kan santan kara dengan ditambah kan sedikit air dan daun pandan, lalu di aduk aduk sampai mendidih
- 5
Sendok kan bubur Candil dalam mangkok lalu siram dengan kuah santan... Hmmm enaknya, lembut banget Candil nya.. Di antara tiga jenis bubur Candil yang saya share resepnya, Candil ubi jalar ini yang paling the best rasanya.. Dalam keadaan dingin di kulkas, bola bola Candil nya tetap lembut. Kalo yang lain agak liat..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (31)