Donat Kentang
Ini pertama kali bikin donat & alhamdulillah sesuai harapan 😆 Setelah cari sana sini ternyata resep ini yg paling banyak dipake, yauda akhirnya coba bikin. Rekomen bgt buat mba2 yg pengen bikin donat utk pertama kali 👌
Donat Kentang
Ini pertama kali bikin donat & alhamdulillah sesuai harapan 😆 Setelah cari sana sini ternyata resep ini yg paling banyak dipake, yauda akhirnya coba bikin. Rekomen bgt buat mba2 yg pengen bikin donat utk pertama kali 👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan kering kecuali garam, aduk rata.
- 2
Masukkan kentang, kuning telur & air, uleni.
- 3
Setelah ½ kalis, masukkan margarin & garam.
- 4
Uleni sampai benar2 kalis, diamkan selama ± 30 mnt.
- 5
Jika sudah mengembang 2x lipatx kempiskan adonan, lalu cetak sesuai selera, diamkan lagi ± 30 mnt.
- 6
Goreng di atas api sedang. NOTE -hindari mencampur garam dg ragi -jika adonan masih lengket, bisa ditaburi terigu sedikit demi sedikit -tutup adonan dg plastik atau kain lembab -beri toping jika donat sudah dingin
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)