31. Sambal Ikan Teri
bikin stock sambal,bisa ludes dalam sehari😂 kalau sisa masih banyak bisa dibuatin campuran nasgor,siplah pokoknya. Takaran bumbu,bahan sesuai selera moms aja😊
31. Sambal Ikan Teri
bikin stock sambal,bisa ludes dalam sehari😂 kalau sisa masih banyak bisa dibuatin campuran nasgor,siplah pokoknya. Takaran bumbu,bahan sesuai selera moms aja😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama-tama cuci bersih ikan teri lalu rendam dengan air panas selama 15 menitan. Saya dua kali rendam,gunanya hanya agar ikan tidak terlalu asin.
- 2
Goreng ikan teri dengan api sedang,diaduk2 terus sampai matang.(sesuai selera,mau kering atau setengah basah,tidak terlalu crispy)
- 3
Tiriskan ikan teri,hingga minyaknya berkurang.
- 4
Goreng semua bumbu halus menggunakan minyak bekas menggoreng ikan teri. Tambahkan gula dan penyedap secukupnya. Koreksi rasa,lalu masukkan ikan teri,aduk sampai merata,matikan lalu taruh dlm wadah.
- 5
Sajikan dengan nasi hangat,selamat mencoba 💜
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar