Stik Kentang Keju

Name: Stik Kentang Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Kentang (); 3-4 sendok Tepung maizena (); 1/2 blok Keju (); Bumbu :; 2 siung Bawang putih; secukupnya Merica; sesuai selera Garam; secukupnya Kaldu bubuk

Susi Ummu Hayfa @cook_13991300

Bogor

Semua olahan kentang adalah kesukaan suami. Dan resep ini suami yg nemuin.. sblmnya pernah buat tp kebnyakan tepung maizena. Jd rasa kentangnya hilang😅😂

Lebih banyak

Stik Kentang Keju

Susi Ummu Hayfa @cook_13991300

Bogor

Semua olahan kentang adalah kesukaan suami. Dan resep ini suami yg nemuin.. sblmnya pernah buat tp kebnyakan tepung maizena. Jd rasa kentangnya hilang😅😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1/2 kgKentang ()
3-4 sendokTepung maizena ()
1/2 blokKeju ()
Bumbu :
2 siungBawang putih
secukupnya Merica
sesuai seleraGaram
secukupnyaKaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kukus kentang yg sudah dikupas, dipotong2 dan dicuci bersih (kira2 15 menit)
2

Hancurkan kentang dg garpu sampai lembut semua
3

Ulek merica dan bawang putih. Masukkan ke dalam kentang yg sdh lembut.
4

Tambahkan garam, kaldu dan tepung maizena. Maizena jgn terlalu banyak, 3-4 sendok sampai kentang tdk lengket saja. Kalau kebanyakan rasa kentangnya hilang.
5

Tambahkan keju parut. Dan uleni sampai rata.
6

Pipihkan adonan kentang di talenan atau papan khusus. Kemudian potong2 memanjang sesuai selera. Goreng.
7

Stlh kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Stik kentang keju siap dinikmati dg saos atau mayonais.. nyum nyum😋😋