Singkong Thai

Name: Singkong Thai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram singkong, kupas kulitnya; Secukupnya air; Sejumput garam; Saus Santan :; 100 ml Santan Kental, Kara (65 ml) + air 35 ml; 1 sdm gula pasir; Sejumput garam halus; 3 sdm SKM putih; 1 sdm tepung maizena(larutkan dengan sedikit air); Taburan : keju parut

Vera Hoo @cook_15224625

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Singkong Thai

Vera Hoo @cook_15224625

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramsingkong, kupas kulitnya
Secukupnyaair
Sejumputgaram
Saus Santan :
100 mlSantan Kental, Kara (65 ml) + air 35 ml
1 sdmgula pasir
Sejumputgaram halus
3 sdmSKM putih
1 sdmtepung maizena(larutkan dengan sedikit air)
Taburan : keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus potongan singkong dengan sejumput garam hingga empuk. Tiriskan
2

Untuk saus santan: masak semua bahan kecuali larutan maizena, aduk2 terus hingga mendidih, kecilkan api lalu masukkan larutan maizena, aduk2 hingga meletup2 dan saus mengental
3

Penyajian :Taruh singkong secukupnya dimangkuk, siram dengan saus santan lalu hias dengan parutan keju...singkong thai nya siap disantap...