Bakwan bayam jagung wortel (bala-bala bayem)

Name: Bakwan bayam jagung wortel (bala-bala bayem)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kecil bayam sayur; 1 bh wortel uk. Kecil; 1 bh jagung manis uk. Kecil; 1 btg daun bawang; 5 sdm munjung terigu; secukupnya Air; Haluskan; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; secukupnya Lada/merica; secukupnya Garam dan penyedap

Siti Juharyah @cook_15287375

Pengen bakwan tapi ga punya kol yg jd bahan utama bakwan atau bala-bala kata orang bandung. Liat - liat isi kulkas ada seikat bayam... Ya udah diganti deh kolnya pake bayam

Lebih banyak

Bakwan bayam jagung wortel (bala-bala bayem)

Siti Juharyah @cook_15287375

Pengen bakwan tapi ga punya kol yg jd bahan utama bakwan atau bala-bala kata orang bandung. Liat - liat isi kulkas ada seikat bayam... Ya udah diganti deh kolnya pake bayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikat kecilbayam sayur
1 bhwortel uk. Kecil
1 bhjagung manis uk. Kecil
1 btgdaun bawang
5 sdm munjungterigu
secukupnyaAir
Haluskan
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
secukupnyaLada/merica
secukupnyaGaram dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi bayam, cuci bersih iris halus. Iris tipis wortel bentuk korek. Pipil jagung manis. Satukan ketiga sayuran tadi. Sisihkan
2

Haluskan bumbu
3

Tambahkan terigu pada campuran sayuran masukan bumbu halus, garam dan penyedap. Tambahkan air aduk hingga menjadi adonan bakwan/bala-bala
4

Panaskan minyak goreng. Ambil sdm adonan goreng dengan api sedang. Saya lebih suka bakwan yang kering tdk tebal jd ketika memasukan adonan kr dalam wajan saya pipihkan adonannya.
5

Sajikan hangat dengan cabe rawit merah.