Rebus mishoa sampai agak lunak tambahkan 1 sdt minyak goreng (boleh diganti minyak lain) agar tidak lengket di panci. Tiriskan.

Tumbuk bawang merah dan putih sampai halus, tumis sebentar sampai harum dengan 1 sdm minyak goreng.

Masukan tumisan bawang plus minyak nya tadi ke dalam air 300 ml yang sudah mendidih.

Masukan wortel selama 3 menit, lalu irisan ayam rebus, daun bawang dan brokoli kurang lebih 3 menit lagi. Aduk rata. Sup ayam sudah siap.

Siapkan mishoa yang sudah direbus tadi di mangkok, lalu siramkan sup ayam tadi diatasnya.

Siap disantap dan lahap! :)