Kue ultah basic brownies kukus Ny Liem

Ceritanya mertua lg ulang tahun, dan ini perdana menghias kue ultah😂🙏🏻
Kue ultah basic brownies kukus Ny Liem
Ceritanya mertua lg ulang tahun, dan ini perdana menghias kue ultah😂🙏🏻
Cara Membuat
- 1
Bahan 1 : Lelehkan DCC dan minyak panas dgn api kecil, sesudah coklat meleleh, matikan api, dinginkan.
- 2
Bahan 2 : campur tepung terigu dan coklat bubuk, kalau bisa diayak supaya halus.
- 3
Bahan 3 : kocok telur, gula pasir dan emulsifier, hingga putih mengembang.
Setelah bahan 3 mengembang, turunkan mixer ke speed paling rendah, lalu masukkan bahan 2 sedikit demi sedikit, aetelah rata matikan mixer, lalu masukkan bahan 1, diaduk dengan spatula dengan metode aduk balik, aduk hingga tercampur rata. - 4
Panaskan kukusan, saya langsung pakai 2 kukusan jadi 2 loyang kue dikukus bersamaan dimasing2 kukusan. Jangan lupa tutup panci kukusan diberi/dibungkus serbet, untuk menghindari air yang menetes ke kue.
- 5
Olesi tipis loyang dengan margarin dan tepung trigu tipis2, tuang adonan.
- 6
Setelah kukusan mendidih masukkan loyang kue, kukus selama kurang lebih 35 - 40 menit dengan api kecil. Gunaka tes tusuk untuk mengetahui kue sudah matang atau belum ya.
- 7
Penampakan dlm kue nya.. yummiiii
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dwi Kurniasari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (3)