Capcay ala Pemula
Karena punya alergi protein hewani sejak bayi, si adek jadi akrab banget sama buah dan sayur... Sekarang setelah 2 th berlalu, adek udah mulai bisa mengkonsumsi ayam. Dengan syarat, bukan ayam goreng fast food atau nugget...
Nah, capcay ini biasanya jadi andalan. Karena porsi sayurannya banyak dan kadar protein hewani yg bisa diminimalisir...
Capcay ala Pemula
Karena punya alergi protein hewani sejak bayi, si adek jadi akrab banget sama buah dan sayur... Sekarang setelah 2 th berlalu, adek udah mulai bisa mengkonsumsi ayam. Dengan syarat, bukan ayam goreng fast food atau nugget...
Nah, capcay ini biasanya jadi andalan. Karena porsi sayurannya banyak dan kadar protein hewani yg bisa diminimalisir...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum
- 3
Masukan potongan ayam, masak hingga berubah warna
- 4
Masukan wortel dan jagung semi. Aduk rata selama kurang lebih 2 menit
- 5
Tambahkan air. Tunggu hingga wortel dan jagung setengah matang
- 6
Masukan kol dan daun bawang. Aduk rata, masak hingga kol setengah matang
- 7
Tambahkan gula, garam dan merica. Aduk rata
- 8
Masukan larutan maizena. Aduk dan masak hingga semua matang. Jangan lupa tes rasa. Apabila capcay dirasa terlalu kental, bisa ditambahkan air panas sedikit hingga kekentalan yang pas
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar