Masukan susu hangat, 3 kuning telur, dan fermipan,aduk-aduk, diamkan 15 menit sampai berbusa (berbusa tandanya fermipan aktif yaa bun)

Setelah 15 menit kemudian masukan tepung terigu, madu, baking powder, uleni sampai setengah kalis atau kira2 10 menit

Setelah setengah kalis campurkan mentega dan garam, uleni kembali sampai kalis

Uleni sambil dibanting-banting adonannya, jangan lupa taburi tepung terigu untuk alasnya agar tidak nempel

Setelah kalis, potong2 adonan menjadi beberapa bagian yang sama, bulatkan

Simpan pada loyang dan tutup selama 45 menit

Buka tutup adonan,tusuk bagian tengahnya dengan jari, tutup kembali selama 10 menit

Buka tutup adonan dan goreng sampai warna ke kuningan dan terlihat white ring

Saat penggorengan donat jangan dibolak balik beberapa kali cukup sebelah2 saja menggorengnya sehingga pas diangkat membentuk white rings

Angkat,tiriskan dan taburi dengan topinh sesuai selera,, selamat mencoba 😊