Tahu bunting dan cuko palembang

haha tahunya bunting ya, maksudnya itu tahu isi ya sista, jadi di palembang itu nyebutnya tahu bunting karena ada isi di dalem tahunya 😁
Tahu bunting dan cuko palembang
haha tahunya bunting ya, maksudnya itu tahu isi ya sista, jadi di palembang itu nyebutnya tahu bunting karena ada isi di dalem tahunya 😁
Cara Membuat
- 1
(sooo kita bikin tahunya dulu yah) berhubung tahu pong itu sudah matang jadi kita bikin isianya potong2 kol dan wortel kecil2 lalu potong bawang merah dan bawang putih
- 2
Siapkan terigu lalu beri sedikit garam dan aduk dengan air sampa rata hingga sedikit encer
- 3
Orak arik telur lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan kol dan wortel masak hingga matang
- 4
Setelah isian sudah selesai dan terigu sudah ready nih belah tahu pong(jangan samapai putus) masukan isian lalu celupkan ke adonan tepung terigu lalu goreng hingga garing
- 5
(nah sekarang kita bikin cuko ya)masak air hingga mendidih potong2 gula merah dan masukan ke air yg telah mendidih
- 6
Haluskan cabai rawit dan bawang putih
- 7
Larutkan asam jawa
- 8
Lalu masukan cabai dan asam jawa ke didihan gula merah lalu tunggu hingga sedikit mengental
- 9
Annnndd foila hidangkan selagi panas ya 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)