Pastel Mini Isi Ayam

Name: Pastel Mini Isi Ayam
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gram tepung terigu (untuk kulit pastel); 1 sdm tepung tapioka; 1 bks royco ayam; 1 sdm mentega yang dicairkan; untuk isian:; 100 gram dada ayam fillet; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya minyak goreng

Arini Priyanti Eka @cook_4636543

Tasikmalaya

Awalnya mau bikin sumpia.. cuma males ngelipatnya lama.. jadinya dibikin pastel aja..

Lebih banyak

Pastel Mini Isi Ayam

Arini Priyanti Eka @cook_4636543

Tasikmalaya

Awalnya mau bikin sumpia.. cuma males ngelipatnya lama.. jadinya dibikin pastel aja..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

125 gramtepung terigu (untuk kulit pastel)
1 sdmtepung tapioka
1 bksroyco ayam
1 sdmmentega yang dicairkan
untuk isian:
100 gramdada ayam fillet
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus ayam, beri sejumput garam. Angkat dan potong tipis.
2

Siapkan 2 sendok minyak goreng, masukan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan terlebih dahulu. Tumis sebentar, beri 1/2 sachet royco ayam. Aduk terus sampai ayam kering. Angkat dan tiriskan.
3

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan 1/2 sachet royco ayam. Masukan nentega cair, aduk rata. Beri air panas sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Bikin bulatan kecil, masukan adonan ayam di dalamnya. Bentuk seperti pastel kecil. Diujung nya bisa pake garpu untuk memberi aksen.
4

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Bolak balik sampai adonan matang. Angkat dan sajikan bersama saus. Selamat mencoba.