Acar Bandeng (pesmol)

Desiaz
Desiaz @cook_4879216

Acar Bandeng (pesmol)

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan bandeng potong sesuai selera
  2. jeruk nipis
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 butirkemiri
  6. secukupnyagula jawa
  7. secukupnyagaram
  8. cabe rawit merah utuh (tergantung selera)
  9. 2 batangserai
  10. 1 ruasjahe di keprak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bandeng dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan sebentar dan cuci lagi

  2. 2

    Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kemiri

  3. 3

    Tumis bumbu dan jahe + serai smp harum tambahkan garam, gula

  4. 4

    Masukkan ikan bandeng yg telah digoreng terlebih dahulu
    Diamkan sebentar sampai bumbu meresap

  5. 5

    Tambahkan cabe rawit utuh lalu siap dihidangkan
    Kenapa pakai cabai rawitnya utuh? Supaya duo krucil saya tetap bisa makan walau ga suka pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desiaz
Desiaz @cook_4879216
pada

Komentar

Resep Serupa