Cumi bumbu simple

Name: Cumi bumbu simple
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi basah (cuci bersih); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 1/2 sdt merica bubuk; 1 ruas kunyit (2cm) jika ada; 1 ruas jahe (2 cm); 2 lembar daun jeruk; Minyak untuk mengoreng; 250 air; secukupnya Garam, gula

QQ @QQ_4112330

Kriklan - Glenmore

Hem.. yummy, anak anak suka.. tidak menggunakan cabe besar.. karena anak anak gak suka karena masih ada rasa pedasnya

Lebih banyak

Cumi bumbu simple

QQ @QQ_4112330

Kriklan - Glenmore

Hem.. yummy, anak anak suka.. tidak menggunakan cabe besar.. karena anak anak gak suka karena masih ada rasa pedasnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 kgcumi basah (cuci bersih)
Bumbu halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahkemiri
1/2 sdtmerica bubuk
1 ruaskunyit (2cm) jika ada
1 ruasjahe (2 cm)
2 lembardaun jeruk
Minyak untuk mengoreng
250air
secukupnyaGaram, gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci cumi di bawah air mengalir
2

Haluskan bumbu, tumis hingga harum tambahkan merica bubuk dan masukkan daun jeruk
3

Beri air secukupnya, masukan cumi, rebus kurang lebih 30 menit, jangan terlalu lama, cumi bisa alot, beri garam, gula dan penyedap jika suka, matikan kompor
4

Cumi bumbu simple siap di sajikan