Rajungan ala kepiting gemes Pak Mamo

Paling favorit makan kepiting gemes di pak mamo yg terkenal itu.. Tp sekali makan seporsi isi dua ekor 100rb. Mayan ya bun... Jd pengen bikin sendiri,, otak atik resep dan kebetulan di pasar adanya rajungan.. Sedap Alhamdulilah rasanya ga kalah sma yg Pak mamo asli hihihi.
Rajungan ala kepiting gemes Pak Mamo
Paling favorit makan kepiting gemes di pak mamo yg terkenal itu.. Tp sekali makan seporsi isi dua ekor 100rb. Mayan ya bun... Jd pengen bikin sendiri,, otak atik resep dan kebetulan di pasar adanya rajungan.. Sedap Alhamdulilah rasanya ga kalah sma yg Pak mamo asli hihihi.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih rajungan, potong jd dua dan rebus sebentar. Sisihkan
- 2
Blender semua bumbu halus, tumis bersama serai, salam dan lengkuas hingga wangi.
- 3
Masukan rajungan, beri air hingga tercelup
- 4
Tambahkan kecap, gula garam penyedap rasa dan koreksi rasa... Masak hingga bumbu mengental dan air menyusut.
- 5
Sajikan dgn nasi hangat. Citarasanya akan pedas dan sedikit manis.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar