Cakalang tumis petai pedas

Name: Cakalang tumis petai pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Ikan cakalang suwir2; 1 papan Petai; 3 siung Bawang merah iris halus; 1 buah Tomat iris; Daun salam; 3 cm Laos geprek; Minyak goreng untuk menggoreng; Garam,gula dan penyedap jamur totole; 3 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; 10 buah Cabe keriting; 15 buah Cabe rawit merah (tergantung suka pedas atau tidak)

indah onny @indahonny

Jakarta

Ikan cakalang di timika papua empuk dan fresh banget,di masak apapun lezat tapi boleh d ganti ikan tuna atau ikan tongkol ya bun,ini karena aku tinggal disini dan seafood murah banget disini😅

Lebih banyak

Cakalang tumis petai pedas

indah onny @indahonny

Jakarta

Ikan cakalang di timika papua empuk dan fresh banget,di masak apapun lezat tapi boleh d ganti ikan tuna atau ikan tongkol ya bun,ini karena aku tinggal disini dan seafood murah banget disini😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgIkan cakalang suwir2
1 papanPetai
3 siungBawang merah iris halus
1 buahTomat iris
Daun salam
3 cmLaos geprek
Minyak goreng untuk menggoreng
Garam,gula dan penyedap jamur totole
Bumbu halus
3 siungBawang putih
3 siungBawang merah
10 buahCabe keriting
15 buahCabe rawit merah (tergantung suka pedas atau tidak)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Suwir2 ikan cakalang lalu berikan perasan jeruk nipis sedikit saja diamkan 15 menit
2

Goreng ikan cakalang hingga matang sisihkan
3

Tumis bawang merah hingga harum tambahkan bumbu halus dan petai nya beserta daun salam,laos dan tomat berikan air sedikit untuk mematangkan bumbu,beri garam,gula dan penyedap secukupnya koreksi rasa
4

Jika sudah menyusut dan keluar minyak nya tambahkan ikan cakalang aduk rata dan sajikan bersama nasi hangat juga teh manis dingin aduh surgaaa bunda😂😂