Spaghetti Aglio Olio
Spaghetti aglio olio adalah masakan andalan kalau lagi ngga ada waktu untuk masak yang berat-berat. Selain mudah dan praktis membuatnya, rasanya juga ringan dan segar.
Spaghetti Aglio Olio
Spaghetti aglio olio adalah masakan andalan kalau lagi ngga ada waktu untuk masak yang berat-berat. Selain mudah dan praktis membuatnya, rasanya juga ringan dan segar.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus 150 gr spaghetti dalam air mendidih sampai aldente (kurang lebih 7-8 menit). Setelah selesai, tiriskan spaghetti dan berikan es batu agar spaghetti yang telah masak tidak lengket.
- 2
Siapkan bahan-bahan selama spaghetti sedang direbus.
- 3
Tuang 2 sdm olive oil ke dalam wajan kemudian tumis bawang putih. Pastikan untuk menggunakan api kecil agar bawang putih tidak gosong. Tunggu hingga agak harum, kemudian masukkan irisan bawang bombay dan cabai rawit. Aduk-aduk hingga merata.
- 4
Setelah tumisan bawang dan cabai harum, masukkan irisan bakso, sosis, dan daun jeruk. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur.
- 5
Masukkan spaghetti yang telah direbus. Kemudian taburkan garam, kaldu jamur, dan oregano lalu aduk kembali hingga merata. Koreksi rasa, apabila telah sesuai, spagheti aglio olio siap untuk disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar