Kulit Dumpling homemade

Comment : homemade Dumpling wrap paling yumm,..
Nyobain Wotie Chef Desi pakai Kulit pangsit beli di Hypmart, comment anak” kulitnya kekerasan. Kebetulan minggu yll kami merecook resep” Mbak Andika, dan nemulah resep kulit Dimsum yang lembut dan super mudah membuatnya...
#Recook_Andika_Shelly
#Kookpader
#CookpadCommunity_Jakarta
Kulit Dumpling versi ini bukan hanya enak dibuat Wotie atau Gyoza , tapi enak juga buat Dimsum Siomay.. 😋👩🍳🤩
Kulit Dumpling homemade
Comment : homemade Dumpling wrap paling yumm,..
Nyobain Wotie Chef Desi pakai Kulit pangsit beli di Hypmart, comment anak” kulitnya kekerasan. Kebetulan minggu yll kami merecook resep” Mbak Andika, dan nemulah resep kulit Dimsum yang lembut dan super mudah membuatnya...
#Recook_Andika_Shelly
#Kookpader
#CookpadCommunity_Jakarta
Kulit Dumpling versi ini bukan hanya enak dibuat Wotie atau Gyoza , tapi enak juga buat Dimsum Siomay.. 😋👩🍳🤩
Cara Membuat
- 1
Siapkan Bahan : campur terigu garam dan minyak, masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk..
- 2
Bila sdh agak dingin, Uleni hingga kalis, sambil menambahkan sedikit demi sesikit tapioka - istirahatkan selama 15-30 menit- siap untuk dibentuk, tambahkan sedikit maizen agar tdk lengket..
- 3
Gulung memanjang dan bagi menjadi 24-30 - atau sekitar 14 gram’an
- 4
Tipiskan dengan rolling pin, krn nggak selalu Bulat, sy pakai bantuan Ring Burger Bun, sisihkan. Taburi maizena sedikit sebelum menumpuk dgn yg lain agar tdk lengket
- 5
Diameter 10 sangat Pas ketipisannya untul 28-30
- 6
Voila.. pas buat kulit Gyoza
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar (29)