Rujak kuah pindang
Selama tinggal di sidoarjo susah banget cari rujak kuah pindang khas bali ini. Akhirnya terpikirlah untuk membuat sendiri. #5resepterbaruku
Rujak kuah pindang
Selama tinggal di sidoarjo susah banget cari rujak kuah pindang khas bali ini. Akhirnya terpikirlah untuk membuat sendiri. #5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih pindang yang akan dimasak, kemudian masukan dalam panci yang sudah diberi ±3lt air dan 2 lembar daun salam.
- 2
Setelah mendidih masukan garam dan cek rasa kuah. Setelah dirasa cukup, matikan kompor dan diamkan (jangan terlalu banyak diaduk agar pindang tidak hancur)
- 3
Sambil menungu dingin, kupas buah terlebih dahulu.
- 4
Haluskan cabai, garam, gula dan terasi. Kemudian tuang kuah pindang sesuai selera. Tes rasa. Bila dirasa cukup, iris buah yang sudah terkupas di mangkuk/piring. Kemudian siram dengan kuah pindang yang sudah dibumbui.
- 5
Siap disantap dan selamat mencoba 😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)