Γιουβέτσι με παραλλαγή

Name: Γιουβέτσι με παραλλαγή
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ κρέας χοιρινό; 1/2 κρεμμύδι; 2 κ.σ πάστα ντομάτας; Λάδι κατά βούληση; 1 πακέτο μακαρόνια χοντρά; 1 κ.γλ κανέλα; 2-3 μπίλιες μπαχάρι; Αλάτι, πιπέρι; Τυρί τριμμένο

eleanavl10 @cook_13655265

Πάργα

Γιουβέτσι με παραλλαγή

eleanavl10 @cook_13655265

Υλικά

500 γρκρέας χοιρινό
1/2κρεμμύδι
2 κ.σπάστα ντομάτας
Λάδι κατά βούληση
1 πακέτομακαρόνια χοντρά
1 κ.γλκανέλα
2-3 μπίλιες μπαχάρι
Αλάτι, πιπέρι
Τυρί τριμμένο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στο λάδι και βάζουμε και το κρέας να θωρακιστει ρίχνω και την πάστα ντομάτας, βάζουμε αλάτι πιπέρι και κανέλα και μπαχάρι, καλύπτουμε με νερό και βράζω στην χύτρα 40 λεπτά
2

Βράζουμε τα μακαρόνια λίγο.
3

Βάζω σε ταψί τα μακαρόνια αφού στραγγίσουν και ρίχνω το κρέας με την σάλτσα
4

Βάζω αλουμινοχαρτο και ψήνω 15 λεπτά να δέσει η σάλτσα, σερβίρω με τυρί τριμμένο