پلو مرغ سریع
یک دستور سریع و راحت برای زمانی که وقت یا حوصله کافی برای آشپزی ندارید حتی اگر مرغ را از قبل مزه دار نکردید یا برنج چند ساعتی خیس نخورده باز هم عالی می شود.
پلو مرغ سریع
یک دستور سریع و راحت برای زمانی که وقت یا حوصله کافی برای آشپزی ندارید حتی اگر مرغ را از قبل مزه دار نکردید یا برنج چند ساعتی خیس نخورده باز هم عالی می شود.
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا مرغ ها را داخل یک قابلمه بگذارید و 2 لیوان آب بریزید 20 تا 30 دقیقه روی شعله زیاد تا کمی بپزد
- 2
همزمان برنج را دمی کنید برای این کار برنج را داخل قابلمه ریخته و آب و نمک بریزید اگر برنج از قبل خیس خورده آب باید روی برنج به اندازه حدودا یک بند انگشت باشد و اگر خیس نخورده بیشتر وقتی آب برنج خشک شد. برنج را داخل ظرف دیگر بریزید.
- 3
مرغ ها را درآورید و با ادویه های مذکور مزه دار کنید داخل قابلمه کمی روغن و یک قاشق چای خوری کره بریزید کمی داغ شد مرغ ها را بگذارید و پیاز هم خلالی کنید و قسمت های خالی را با پیاز بپوشانید سپس برنج را روی مرغ ها بریزید و دم کنید. بقیه کره را نیز لابه لای برنج بگذارید. شعله را کم کنید تا مرغ ها کاملا پخته شود.
- 4
در نهایت وقت سرو کمی لیمو آب گرفته و روی مرغ ها بریزید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات