Telur goreng balado ijo
Berkreasi aja, hehe.. Sebenernya ini sama kayak ayam goreng sambal hijau, ada perbedaannya sih dikit..
Telur goreng balado ijo
Berkreasi aja, hehe.. Sebenernya ini sama kayak ayam goreng sambal hijau, ada perbedaannya sih dikit..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok 6 telur dan beri garam. Lalu pecahkan 1 telur utuh (ceplok).
- 2
Panaskan minyak, goreng telur sesendok sayur ukuran kecil, tunggu sampai matang sisi depan belakang, lakukan sampai kocokan 6 telur habis, lalu goreng telur ceplok 1telur (mata sapi). Sisihkan di piring terlebih dahulu.
- 3
Blender semua bahan utk bumbu halus, bisa pakai air/minyak.
- 4
Panaskan minyak goreng, tuang bumbu yg sudah di haluskan, aduk2. beri sereh, daun salam, daun jeruk, garam, penyedap rasa, gula pasir, aduk rata sampai harum n air/minyak berkurang, icip rasa dahulu.
- 5
Terakhir masukkan telur yg sudah di goreng, aduk rata, beri sedikiiiiit air biar meresap ke telur gorengnya, sajikan di mangkuk, letakkan telur ceplok paling atas, beri sedikit sambal di atasnya & juga beri hiasan irisan cabe ijo gede (selera aja).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar