Cumi asin pete cabe ijo
Kesukaan anakku, setiap minggu mesti masak cumi asin.. kali ini dimasak cabe ijo pete, sambal ijo nya sedap sekali makin dipanasin makin kering makin nikmat banget.
Cumi asin pete cabe ijo
Kesukaan anakku, setiap minggu mesti masak cumi asin.. kali ini dimasak cabe ijo pete, sambal ijo nya sedap sekali makin dipanasin makin kering makin nikmat banget.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus sebentar cumi asin 2menitan, tiriskan dan cuci bersih.
- 2
Tumis bumbu halus dan daun jeruk, masak sebentar sampai bau langu hilang. Masukan garam gula kaldu bubuk, tomat, air asam jawa, pete dan cumi asin. Masak sampai sambal matang dan berminyak.
- 3
TIPS: Air asam jawa dan Daun jeruk jangan di skip ya, yang bikin sedap adalah aroma daun jeruk dan rasa gurih dari air asam jawa yang bikin nikmat sekali. Tomat bisa dihilangkan jika tidak ada stock, kadang aku ga pake tomat karena sudah ada air asam jawa.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar