Spaghetti Bolognese 12+M #BringBackMemories

Name: Spaghetti Bolognese 12+M #BringBackMemories
Cuisine: Indonesia
Ingredients: spaghetti bayam khusus u/ balita yg sy pakai; 100 gram daging sapi giling; 1 siung bawang putih (cincang kasar); 1/2 siung bawang bombai kecil (cincang kasar); 1 bh unsalted butter; 1/2 ptg keju baby bell; 1 sdt olive oil; 1/2 sdt origano; 1/2 sdt parsley; 1 bh tomat (blender, buang bijinya); secukupnya kaldu jamur; sejumput garam; sejumput gula putih; secukupnya air

Novi_Ecoh @novi_ecoh

Jakarta, Bandung

Sewaktu kumpul di rmh sahabat sy, terpikir mkn apa yg cocok klo sedang kumpul2 gini?akhirnya terpikir u/ buat spaghetti bolognise aja yg mudah dibuat, bergegas sy kedapur setelah belanja u/ keperluan masak, saat spaghetti mulai disantap, respond positif semua dr mrk☺️. Namun ada satu tmn saat itu ga suka spaghetti, rasa yg aneh menurut dia. kemudian kita paksa dia untuk coba, dan saat dicoba ternyata dia suka🤣. gegara kenangan itu, jd kepikiran juga nih anak sy lg ga suka mkn nasi, bikin bolognese aja dan alhamdulillah anak sy suka. yuks kita masak aja lgsg skrg...

Lebih banyak

Spaghetti Bolognese 12+M #BringBackMemories

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

spaghetti bayam khusus u/ balita yg sy pakai
100 gramdaging sapi giling
1 siungbawang putih (cincang kasar)
1/2 siungbawang bombai kecil (cincang kasar)
1 bhunsalted butter
1/2 ptgkeju baby bell
1 sdtolive oil
1/2 sdtorigano
1/2 sdtparsley
1 bhtomat (blender, buang bijinya)
secukupnyakaldu jamur
sejumputgaram
sejumputgula putih
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus spaghetti bayam hingga matang, angkat dan tiriskan.
2

Panaskan teflon kemudian masukan olive oil dan unsalted butter, tumis bawang putih dan bawang bombay yg sudah dicincang kasar hingga harum dan layu, kemudian masukan daging giling masak hingga matang dan beri sedikit air
3

Setelah sedikit matang masukan saos tomat yg sudah dibuat td dengan cara di blender hingga halus dan buang bijinya, tambahkan origano, parsley, kaldu jamur, keju, gula putih dan garam aduk2 hingga matang
4

Setelah matang siram diatas spaghettinya dan siap dihidangkan selagi hangat. NB: ini spaghetti bisa dibuat untuk org dewasa juga ya tinggal ditambah saos pedas aja dan bentuk pasta sesuai kita.