Bihun Mawar

Name: Bihun Mawar
Yield: 36 bh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bgks mie bihun jagung; 2 btr telur; 100 gr tepung terigu; 1/2 sachet merica bubuk; 5 siung bawang putih (uleg halus); 3 btg daun bawang (rajang halus); 3 btg daun seledri (rajang halus); Secukupnya Kaldu ayam; Secukupnya garam; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya lidi sate

Ny. Andry @cook_15117247

Rengat. Inhu. Riau

Bihun Mawar

Ny. Andry @cook_15117247

Rengat. Inhu. Riau

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

36 bh

1 bgksmie bihun jagung
2 btrtelur
100 grtepung terigu
1/2 sachetmerica bubuk
5 siungbawang putih (uleg halus)
3 btgdaun bawang (rajang halus)
3 btgdaun seledri (rajang halus)
SecukupnyaKaldu ayam
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyalidi sate

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Remukkan lalu Rendam bihun jagung dengan air panas.
2

Tiriskan bihun. Tambahkan daun bawang,daun seledri, bawang putih, kaldu, garam, tepung dan telur.
3

Aduk hingga tercampur rata.
4

Masukkan kedalam cetakan yang telah diolesi minyak (saya pakai cetakan mawar)
5

Kukus hingga matang.
6

Keluarkan dari cetakan dan biarkan dingin.
7

Goreng hingga kecoklatan.
8

Tusuk menggunakan lidi sate yang dipotong 2
9

Siap dinikmati atau dijual.
10

Happy Cooking🤗🤗