Brownies pisang coklat
Pertama kalinya baking lagi... setelah sekian lamanya... 😥 hmmm... Kenapa brownies? ya... Karna saya suka... suami juga suka... 😁 Kali ini ada stok pisang yg udh kematengan... mending di manfaatkan sajah kan ya moms... 😉kali ini pake pisang mas ya moms... hehe... Brownies pisang... teksturnya tuh menul menul tapi lembut gmn gitu ya moms... Utk bahan2 yg saya pakai, ada beberapa yg saya modif dari resep brownies yg sblmnya ya moms... Mari kita buat moms...
Brownies pisang coklat
Pertama kalinya baking lagi... setelah sekian lamanya... 😥 hmmm... Kenapa brownies? ya... Karna saya suka... suami juga suka... 😁 Kali ini ada stok pisang yg udh kematengan... mending di manfaatkan sajah kan ya moms... 😉kali ini pake pisang mas ya moms... hehe... Brownies pisang... teksturnya tuh menul menul tapi lembut gmn gitu ya moms... Utk bahan2 yg saya pakai, ada beberapa yg saya modif dari resep brownies yg sblmnya ya moms... Mari kita buat moms...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan yang akan di gunakan ya moms... tutup panci d bungkus kain bersih... tim DCC... setelah leleh, tambahkan minyak sayur... Olesi margarin + taburi terigu pada loyang... panaskan kukusan sblm mix adonan...
- 2
Kocok telur, gula & SP hingga mengembang kental berjejak... Utk awal mix gunakan kecepatan rendah ya moms... Jika sudah agak mengembang, gunakan kecepatan tinggi ya moms... Maafkeun si emak yg rempongs ini moms... lupa liat waktunya... soalnya udh sibuk ngemix sambil ngawasin bayi yg lg tidur... 😥
- 3
Masukkan terigu + coklat bubuk sedikit demi sedikit ya moms... gunakan mixer kecepatan rendah... mix sebentar saja ya moms... cukup sampai tercampur... lanjut mengaduk dgn spatula...
- 4
Masukkan DCC yg sudah d tim & dicampur minyak sayur... aduk balik sampai tercampur rata ya moms...
- 5
Masukkan pisang yg telah di lumatkan... aduk rata ya moms...
- 6
Tuang ke dlm loyang... Lalu hentak hentakkan loyang supaya udara yg ada d dlm adonan keluar... saya pke loyang bulat yg 22cm ya moms...
- 7
Kukus hingga matang +- 40mnt ya moms... apinya sedang cenderung kecil... Sebelum d angkat, tes tusuk terlebih dulu ya moms... utk memastikan kematangan kue... Jika sudah matang... keluarkan loyang dr dlm panci... Setelah loyang cukup dingin, keluarkan brownies dr dlm loyang... maafkan saya yg lupa memfoto saat brownies msh d loyang ya moms... 😅
- 8
Brownies pisang coklat siap utk d sajikan... selamat mencoba moms... ^_^"
- 9
Numpang save gambar
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar