Cap cay sederhana

Name: Cap cay sederhana
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah Bakso; 2 buah Sosis; 2 buah Wortel; 5 lembar Kubis; 1 buah Bawang bombai; 5 biji Bawang putih; Saus tiram; 1 butir Telur; 1/2 sdm Gula; 1/2 sdm Garam; secukupnya Penyedap rasa; 1/4 sdt Lada; Minyak goreng untuk menumis; 50 ml Air; Tepung maizena 1 sdt (larutkan dengan air)

arrawijanarko @cook_9901342

Cap cay sederhana

arrawijanarko @cook_9901342

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

10 buahBakso
2 buahSosis
2 buahWortel
5 lembarKubis
1 buahBawang bombai
5 bijiBawang putih
Saus tiram
1 butirTelur
1/2 sdmGula
1/2 sdmGaram
secukupnyaPenyedap rasa
1/4 sdtLada
Minyak goreng untuk menumis
50 mlAir
Tepung maizena 1 sdt (larutkan dengan air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sosis di iris serong dan bakso iris tipis sisihkan
2

Memarkan bawang putih, iris kotak kotak bawang bombai. Iris serong wortel, iris kecil kecil kubis
3

Tumis bawang bombai, setelah layu masukkan bawang putih tumis sampai matang. Masukkan wortel tumis sebentar, tambahkan air sampai wortel matang. Masukkan telur kocok di dalam wajan. Masukkan sosis dan bakso. Masukkan kubis. Masukkan garam,gula, saus tiram,lada,penyedap rasa. Terakhir masukkan tepung maizena tunggu sebentar, dan siap di hidangkan