Ayam goreng mentega

Name: Ayam goreng mentega
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam; Bumbu ungkep :; 3 siung bawang putih geprek; 2 cm jahe geprek; 1 sdm garam; secukupnya Air; Bumbu :; 3 siung bawang putih cincang halus; 1 bawang bombay iris kasar; 4 sdm kecap manis; 3 sdm kecap inggris; 2 sdm mentega; 1/2 sdt gula; Jeruk lemon

Devi Ummu Tashab (TayyAishahAbdullah) @cook_4876904

Pekanbaru

Ayam goreng mentega

Devi Ummu Tashab (TayyAishahAbdullah) @cook_4876904

Pekanbaru

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

Ayam
Bumbu ungkep :
3 siungbawang putih geprek
2 cmjahe geprek
1 sdmgaram
secukupnyaAir
Bumbu :
3 siungbawang putih cincang halus
1bawang bombay iris kasar
4 sdmkecap manis
3 sdmkecap inggris
2 sdmmentega
1/2 sdtgula
Jeruk lemon

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong ayam kecil2 sesuai selera, lumuri dgn jeruk lemon, bilas
2

Ungkep ayam dgn bumbu ungkep hingga empuk. Angkat. Tiriskan
3

Goreng ayam sebentar saja. Tiriskan
4

Tumis bawang putih hingga wangi, tambahkan bawang bombay, kecap manis, kecap inggris, dan gula
5

Masukan ayam, mentega. Koreksi rasa. Siap sajikan