Brokoli shitake mushroom

Aku sangat suka brokoli dan jamur terutama jamur shitake. Pernah makan brokoli jamur shitake di Rice Bowl...coba2 buat sendiri...lumayan mirip. :D
Brokoli shitake mushroom
Aku sangat suka brokoli dan jamur terutama jamur shitake. Pernah makan brokoli jamur shitake di Rice Bowl...coba2 buat sendiri...lumayan mirip. :D
Cara Membuat
- 1
Brokoli rendam dengan air garam +/- 5 menit lalu rebus sebentar dengar air garam lagi sampai matang. Sisihkan dan siram dengan air dingin.
- 2
Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang putih dan bawang bombay yang sudah diiris. Masak sampai wangi/layu
- 3
Masukkan jamur yang sudah dipotong2 dan beri saos tiram. Aduk,beri air secukupnya biar tidak terlalu kering. Tutup sebentar sampai jamur matang.
- 4
Beri garam,gula dan merica aduk lalu masukkan maizena yang sudah dilarutkan. Aduk sampai mengental lalu masukkan irisan cabe. Sisihkan
- 5
Atur brokoli dan jamur sesuai selera. Sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar