Brownies Kukus ala NCC
Brownies adalah favorit keluarga saya terutama adik dan anak saya yg masih balita. Mereka tidak begitu suka cake tapi kalau brownies dijamin langsung habis. Karena itu saya sering sekali membuatnya. Saya share resepnya, semoga bermanfaat..(resep ini saya konversikan untuk loyang 20x10x4)
Brownies Kukus ala NCC
Brownies adalah favorit keluarga saya terutama adik dan anak saya yg masih balita. Mereka tidak begitu suka cake tapi kalau brownies dijamin langsung habis. Karena itu saya sering sekali membuatnya. Saya share resepnya, semoga bermanfaat..(resep ini saya konversikan untuk loyang 20x10x4)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang olesi mentega dan alasi dg kertas roti
- 2
Siapkan kukusan, jgn lupa alasi tutup dg serbet
- 3
Lelehkan mentega dan dcc dalam satu wadah, biarkan uapnya hilang
- 4
Mixer telur, gula dan ovalet sampai kental berjejak
- 5
Tambahkan tepung dan coklat bubuk(sambil diayak)
- 6
Tuang campuran mentega dan dcc sedikit demi sedikit dengan spatula sampai rata
- 7
Tuang ke dalam loyang, hentakkan untuk menghilangkan gelembung udara, kukus 30 menit
- 8
Jika ingin diberi filling, bisa menggunakan meses cokelat. Tuang adonan setengah dulu, kukus sepuluh menit, taburi dg meses lalu tuang sisa adonan. Kukus kembali hingga matang
- 9
Agar lebih cantik, setelah matang dihias buttercream dg motif sesuai selera
- 10
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)