#06 Seasoned Steamed Rice

Ide awalnya mau bikin nasgor karena ada sisa nasi di kulkas. Tapi karena saking banyak nasinya, saya pikir pasti bakal butuh banyak minyak dan kelihatannya juga bakal susah dibolak balik di wajan akhirnya munculah ide buat ngukus nasinya. Sayang ga ada udang di kulkas, kau ada udang saya yakin pasti lebih maknyus😁
#06 Seasoned Steamed Rice
Ide awalnya mau bikin nasgor karena ada sisa nasi di kulkas. Tapi karena saking banyak nasinya, saya pikir pasti bakal butuh banyak minyak dan kelihatannya juga bakal susah dibolak balik di wajan akhirnya munculah ide buat ngukus nasinya. Sayang ga ada udang di kulkas, kau ada udang saya yakin pasti lebih maknyus😁
Cara Membuat
- 1
Kukus nasi 5-10 menit, (cukup sampai nasi tidak menggumpal saja karen saya pakai nasi dari kulkas). Step ini bisa diskip kalau tidak pakai nasi dari kulkas.
- 2
Sambil menunggu nasi dikukus, tumis wortel dan jagung sampai agak layu
- 3
Masukkan kekian dan smoked chicken. Aduk-aduk sebentar
- 4
Masukkan 3 butir telur. Aduk sampai matang. Sisihkan
- 5
Masukkan nasi putih yang sudah dikukus ke dalam bowl, beri kecap asin,garam, totole, dan merica. Aduk rata (saya pakai tangan+sarung tangan plastik tentunya😄 supaya lebih tercampur rata)
- 6
Masukkan juga campuran sayur, kekian, ayam, dan telur. Aduk sampai rata
- 7
Cek rasa. Kalau sudah ok, masukkan daun bawang dan campur sampai rata.
- 8
Pindahkan ke wadah lain, kukus selama 5-10 menit. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar