Siapkan air hangat kuku dalam gelas masukan fermipan dan 1 sdm gula, aduk2 dan diamkan sampai berbusa

Masukan tepung terigu dalam loyang, tepung maizena, baking powder, kuning telur,gula dan susu, uleni sampai kalis

Masukan margarine dan garam, uleni terus sampai kalis, jika menggunakan tangan 7-10 menit, jika menggunakan mixer tunggu sampai terlihat kalis

Tutup adonan kurang lebih 30 menit atau sampai mengembang

Kempeskan adonan dan uleni kembali, jika lengket bisa taburi tangan dengan tepung terigu

Bagi adonan menjadi bulatan2 kecil, alasi loyang dengan taburan terigu, simpan adonan donuts dan tutup kembali 10 menit

Siapkan minyak yang sudah dipanaskan, jika menggoreng donuts harus dengan minyak yang banyak dan api kecil

Goreng adonan donuts sampai kuning ke emasan, tidak boleh dibolak balik, cukup sekali sekali saja dibaliknya, agar membentuk white rings

Angkat tiriskan

Membuat toping coklat, siapkan panci berisi air mendidih,tim coklat dalam mangkok dan simpan diatas air mendidih, aduk2 dan beri minyak goreng, angkat

Celupkan sebagian permukaan donuts pada coklat yang masih cair, taburi kacang atau sesuai selera