Sambal bajak

Name: Sambal bajak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh bawang putih; 3 bh bawang merah; 5-10 cabe rawit (opsional); 3 bh cabe besar; 1 bh tomat; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya terasi; Secukupnya minyak goreng

nandyanova @cook_6051533

Gresik

Di rumah harus stok sambal bajak, sambal bawang yang 22nya awet tinggal lauk menyesuaikan sambelnya 🤣

Lebih banyak

Sambal bajak

nandyanova @cook_6051533

Gresik

Di rumah harus stok sambal bajak, sambal bawang yang 22nya awet tinggal lauk menyesuaikan sambelnya 🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhbawang putih
3 bhbawang merah
5-10cabe rawit (opsional)
3 bhcabe besar
1 bhtomat
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyaterasi
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis semua bahan dlm minyak hingga layu. Angkat
2

Uleg bahan tadi, tambahkan terasi
3

Goreng bahan yang sudah diuleg tadi dg minyak bekas tumis
4

Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Sajikan dengan minyaknya
5

Fungsi minyak yaitu utk keawetan sambal

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

nandyanova @cook_6051533

pada 19 Februari 2019 16.09

Gresik

Orang asli jakarta, yang udah hijrah ke surabaya lalu menikah ikut suami jadi domisili gresik. Fulltime of mommy 👧🏻IG : nandyadn

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Cabai Cabe Rawit Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya