Ayam kecap

Name: Ayam kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah sayap ayam potong jadi 2 bagian; 1 buah bawang bombai iris kotak kotak; 3 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 1 cabe merah; 1/4 sdt lada; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula; 4 sdm kecap manis; 2 cm jahe; 4 buah daun bawang isris panjang panjang; secukupnya Penyesap rasa; Minyak untuk menggoreng; Air

arrawijanarko @cook_9901342

Ayam kecap

arrawijanarko @cook_9901342

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahsayap ayam potong jadi 2 bagian
1 buahbawang bombai iris kotak kotak
3 siungbawang merah
6 siungbawang putih
1cabe merah
1/4 sdtlada
1/2 sdtgaram
1 sdtgula
4 sdmkecap manis
2 cmjahe
4 buahdaun bawang isris panjang panjang
secukupnyaPenyesap rasa
Minyak untuk menggoreng
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, rebus dengan air mendidih kurang lebih 3 menit untuk mengilangkan darahnya, buang air rebusan, sisihkan
2

Memarkan jahe, iris semua bumbu, tumis bumbu sampai matang masukkan ayam tambahkan air, tunggu sebentar. masukkan. Gula, garam, kecap, merica, penyedap, terakhir masukkan daun bawang, tunggu sebentar angkat sajikan