Pindang Ikan Patin Seger
Ikan Patin katanya kalau cuma digoreng aja kurang sedap. Krn rasa ikannya tawar. Heemmm... Coba dibuat pindang deh. Dannn ternyata enakkk! Seger rasanya krn bnyk campuran bumbu didlmnya. Ditambah irisan tomat jadi bikin tambah seger dan ga bikin eneg. Daging ikannya pun empukkkk bgt.
Cuzzz silakan dicoba yaaaaa...😉🐟🐬🐋
Pindang Ikan Patin Seger
Ikan Patin katanya kalau cuma digoreng aja kurang sedap. Krn rasa ikannya tawar. Heemmm... Coba dibuat pindang deh. Dannn ternyata enakkk! Seger rasanya krn bnyk campuran bumbu didlmnya. Ditambah irisan tomat jadi bikin tambah seger dan ga bikin eneg. Daging ikannya pun empukkkk bgt.
Cuzzz silakan dicoba yaaaaa...😉🐟🐬🐋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ikan dibersihkan, cuci kemudian lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit.
- 2
Siapkan bumbu2nya yaaa...
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum. Aduk2 biar tdk gosong.
- 4
Rebus tumisan bumbu halus dgn 1 ltr air. Tambahkan sereh, daun salam, garam, gula pasir, cabe rawit utuh. Aduk rata dan biarkan mendidih.
- 5
Setelah kuah mendidih, tambahkan tomat, kecap manis, diamkan sampai kuah menyerap ke daging ikan patin. Cicipi rasanya sampai sesuai. Rasanya macam2, ada manis, asam, gurih dan pedas. Pokoknya sueegerrr bgt.
- 6
Selamat mencoba yach.... Bisa jadi alternative kalau bosen mkn ikan yg digoreng aja....😉
Cocok juga utk suguhan tamu sewaktu ada acara.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar