Capcay Goreng

Name: Capcay Goreng
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Sawi putih; 1 buah wortel (karna aku ga begitu suka wortel); 1 genggam kecambah; 1 buah baby corn; 1/4 buah kubis; 3 buah bakso sapi; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 buah cabe rawit; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; Secukupnya lada putih; Secukupnya masako ayam (dikit banget)

Selvianvtsr @Selvianvtsr103

Yogyakarta - Semarang

Mantuls dimakan pake nasi panas

Lebih banyak

Capcay Goreng

Selvianvtsr @Selvianvtsr103

Yogyakarta - Semarang

Mantuls dimakan pake nasi panas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

secukupnyaSawi putih
1 buahwortel (karna aku ga begitu suka wortel)
1 genggamkecambah
1 buahbaby corn
1/4 buahkubis
3 buahbakso sapi
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 buahcabe rawit
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
Secukupnyalada putih
Secukupnyamasako ayam (dikit banget)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu
2

Panaskan minyak. Tumis bp + bw + cabe rawit. Jika dirasa sudah harum, masukkan bakso dan tumis hingga matang
3

Masukkan irisan wortel + babycorn
4

Tambahkan kecap asin, kecap manis, dan saus tiram sesuai takaran. Tambahkan sedikit air sesuai selera
5

Masukkan sawi, kubis dan kecambah
6

Tambahkan sedikit lada putih + masako (opsional)
7

Sajikan dan siap disantap. Bisa ditambahkan bawang goreng