Pindang Sarden Berkuah

Name: Pindang Sarden Berkuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor pindang uk. besar; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah cabai merah (iris serong); 7 buah cabai rawit; 1 buah tomat uk. besar; Jahe geprek; Kecap; Saos tomat; Gula; Garam; Penyedap; Daun salam

Heni Sulaksono @heni_sulaksono

Sidoarjo Jawa Timur

Daripada beli masih enak masak sendiri dirumah. Lebih terjamin dari segi apapun. 😁
Soal rasa jangan diragukan. Silahkan dipraktekin sendiri dirumah. 😊

Lebih banyak

Pindang Sarden Berkuah

Heni Sulaksono @heni_sulaksono

Sidoarjo Jawa Timur

Daripada beli masih enak masak sendiri dirumah. Lebih terjamin dari segi apapun. 😁
Soal rasa jangan diragukan. Silahkan dipraktekin sendiri dirumah. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorpindang uk. besar
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahcabai merah (iris serong)
7 buahcabai rawit
1 buahtomat uk. besar
Jahe geprek
Kecap
Saos tomat
Gula
Garam
Penyedap
Daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan, pisahkan daging dengan duri. Lalu goreng setengah matang. (Me: goreng kering) karena suka yg kering.
2

Rajang semua bumbu. Kemudian tumis sampai berbau harum. Tambahkan sedikit air/sesuai selera. Masukkan gula, garam, kecap, saos tomat, dan penyedap. Tunggu bumbu meletup letup. Tes rasa
3

Jika sudah pas, masukkan pindang dan tomat. Tunggu beberapa saat sampai bumbu meresap ke pindang.
4

Matikan kompor. Angkat dan sajikan.